超级q弹的补锌弹虾丸

超级q弹的补锌弹虾丸

超级q弹的补锌弹虾丸的做法步骤

超级q弹的补锌弹虾丸的做法图解1

1. 备料

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2. 虾仁去皮做成虾泥,胡萝卜擦丝。一个鸡蛋的蛋清放在碗里。

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3. 加入一勺淀粉。

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4. 加入一克猴头菇粉,一克牡蛎粉。

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5. 搅拌均匀。

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6. 烧一锅开水,起泡时舀一勺放进去。停留几秒,丸子自己脱开。

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7. 丸子变大,自己浮上来时就是熟了。

超级q弹的补锌弹虾丸的做法图解8

8. 口感非常的q弹嫩滑。

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9. OK上桌啦!

小贴士

营养小贴士:虾好多麻麻弄给宝宝吃,却因为烹饪方式煮老了,孩子吃不动!试试这道鲜虾丸子,肉质软嫩可口,口感鲜甜!海鲜和牡蛎粉可以改善食欲、补锌,宝宝长得更高!

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