三分pk拾:豆沙南瓜饼_1

豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼的做法步骤

豆沙南瓜饼的做法图解1

1. 南瓜去皮切片,蒸熟或用微波炉叮熟(用保鲜膜盖好操作,否则水份太多),压成泥趁热加入白糖

豆沙南瓜饼的做法图解2

2. 加入糯米粉和面粉,揉至面团光滑不沾手,视面团的情况,增减糯米粉

三分pk拾豆沙南瓜饼的做法图解3

3. 分成12份,搓圆

豆沙南瓜饼的做法图解4

4. 8~10克一份莲蓉搓圆、共分12份,用1块小面团加了一点可可粉做南瓜蒂(也可用其他材料,如枸杞子?)

豆沙南瓜饼的做法图解5

5. 取一份面团压扁,扁三分pk拾计划网包入豆沙馅

豆沙南瓜饼的做法图解6

6. 搓圆后,稍微压扁

豆沙南瓜饼的做法图解7

7. 用刀背或其他工具在南瓜呸边上压出均匀的花纹

豆沙南瓜饼的做法图解8

8. 用可可面团搓成小面团,点缀在南瓜饼上

豆沙南瓜饼的做法图解9

9. 蒸锅放水,水开后,南瓜饼放入蒸锅,大火蒸12分钟

豆沙南瓜饼的做法图解10

10. 晶莹剔透、甜而不腻的南瓜饼

豆沙南瓜饼的做法图解11

11. 美味又好看

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